potraviny | sýry | ovčí sýry | kozí sýry | čerstvé sýry | mléko | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

plechove hracky

plechove hracky z aukcí. Mimořádně nízké ceny.

Vytvořte si dokonalý účes

Využijte rady, tipy a triky od vlasové stylistky Sally Brooks.

Komunální a senátní volby

Stop školnému na veřejných VŠ: lepší šance na budoucnost pro mladé

Auto inzeráty zdarma

300.000 inzerátů, fotografie zdarma! Hledejte. Prodávejte. Kupujte!

Vyšší výkon Peugeot 106

až o 30% a nižší spotřeba až o 15% to je chiptuning od AutoChip.

Vyšší výkon Mercedes Benz CLS

až o 30% a nižší spotřeba až o 15% to je chiptuning od AutoChip.

Sýr se vyrábí srážením mléka syřidlem nebo kyselinou mléčnou. V některých případech může být ke sražení mléka použita i kyselina, jako vinný ocet nebo citrónová štáva. Používá se mléko kravské, ovčí, kozí i mléko jiných savců (buvolí nebo třeba i velbloudí). Různé druhy a příchuti sýrů jsou výsledkem použití mléka různých savců nebo různým procentem tuku v sušině, použití určitých druhů bakterií a plísní nebo různou délkou zrání a jinými postupy při zpracovávání. Další faktory zahrnují skladbu potravy zvířat a také přidávání chuťových přísad jako jsou bylinky nebo koření. Chuť může být ovlivněna také pasterizací mléka.