potraviny | sýry | ovčí sýry | kozí sýry | čerstvé sýry | mléko | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

Dům na klíč

Neplatťe zbytečně drahý nájem. Nechte si postavit vlastní dům.

Povlečení - DoPaS

Široký sortiment ložního povlečení. Výběr různých rozměrů a materiálů.

Trvalé odstranění chloupků

Chloupky odstraňuje rychle, bezbolestně. Úbytek je vidět již při prvních sezeních

Sedačky nakupujte u Výrobce

Slevy Až 80% Rozdrtili jsme ceny v obchodech

Výprodej zahradního nábytku

Sezonní výprodej zahradního nábytku loňské kolekce se slevou až 70%.

Ušetřete za dodávku plynu

Levný plyn pro domáctnosti a firmy! Konkurence zdražuje, my zlevňujeme.

Sýr se vyrábí srážením mléka syřidlem nebo kyselinou mléčnou. V některých případech může být ke sražení mléka použita i kyselina, jako vinný ocet nebo citrónová štáva. Používá se mléko kravské, ovčí, kozí i mléko jiných savců (buvolí nebo třeba i velbloudí). Různé druhy a příchuti sýrů jsou výsledkem použití mléka různých savců nebo různým procentem tuku v sušině, použití určitých druhů bakterií a plísní nebo různou délkou zrání a jinými postupy při zpracovávání. Další faktory zahrnují skladbu potravy zvířat a také přidávání chuťových přísad jako jsou bylinky nebo koření. Chuť může být ovlivněna také pasterizací mléka.