potraviny | sýry | ovčí sýry | kozí sýry | čerstvé sýry | mléko | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

DNAtest.CZ - určení původu

Byli vaši předkové keltové nebo slované? Poodhalte vaši rodinnou historii a původ

Vždy je ten správný čas.

A proč nezačít zrovna teď? Je to snadné, rychlé, pro každého.

Peníze bez práce?

Našli levný byt, který pronajímají. A každý měsíc inkasují bez práce.

Jste rozhodnuti zhubnout?

Nebaví Vás stále znovu hubnout? Máme řešení pro Vás - bez jo-jo efektu.

AK JUDr. Jitka Němcová

Advokátní kancelář v Praze. Dědické, obchodní a rodinné právo.

Výdělek 20.000-30.000 Kč

Práce vedená z domova, internetjob Práce na VPC i na HPC.

Sýr se vyrábí srážením mléka syřidlem nebo kyselinou mléčnou. V některých případech může být ke sražení mléka použita i kyselina, jako vinný ocet nebo citrónová štáva. Používá se mléko kravské, ovčí, kozí i mléko jiných savců (buvolí nebo třeba i velbloudí). Různé druhy a příchuti sýrů jsou výsledkem použití mléka různých savců nebo různým procentem tuku v sušině, použití určitých druhů bakterií a plísní nebo různou délkou zrání a jinými postupy při zpracovávání. Další faktory zahrnují skladbu potravy zvířat a také přidávání chuťových přísad jako jsou bylinky nebo koření. Chuť může být ovlivněna také pasterizací mléka.